レストラン・ミロ - 2017.10.04 Wed
毎月恒例レストラン・ミロのランチコースです。
こちらは9月のランチコース。
UPしていたつもりが、していなかったもよう(笑)
【一皿目】
キュウリのヨーグルトサラダ
トマトのグラニテ
他、アボカド・クリームチーズなど
【二皿目】
イチヂクの天ぷら・生ハム・新生姜・豆乳の泡
エビ・イカ・梨・ブドウ(サルサロサ)
地魚のセビーチェ(柚子コショウ風味)
【三皿目】
冬瓜と紅茶の冷製スープ
オクラ・大葉・豆腐のペースト・キヌア
【魚料理】
赤ピーマンのプリン
(レッドビーツとアンチョビーのマヨネーズソース)
サバのシェリービネガーソース
ホタテ貝のソテー
【肉料理】
豚ヒレ肉のピカタ
里芋のアーモンドフライとピューレ
(赤ワインとみりんのソース)
他、レンコンのフライとピクルスなど
【定番ご飯・季節ご飯orパン】
生姜ご飯
【デザート・一皿目】
イチヂクのシャーベット
アマレットのムースグラッセ
【デザート・二皿目】
さつまいものプリン
黒ゴマのビスコッティー
【飲み物】
アイスティー(ストレート)
レストラン・ミロ
愛媛県今治市拝志(はいし)3-20
TEL：0898-48-1536
Lunch：11:30-14:00 Dinner:17:30-21:00
(完全予約制)
定休日：不定休
喫煙：店内禁煙不可
支払い：クレジット可
料理名は レストラン・ミロ さんより拝借しています。
ハピタスを通して買い物や予約をするだけで
ポイントが貯まって現金交換も可能。
普段のお買い物や旅行の予約なども
ポイントで還元されるのでお得です。
こちらから登録すると
登録時に30ptプレゼントされます。
ブログ
FC2ブログ有料版を使用中。
PC・スマホ・携帯、どのキャリアでも 広告表示は一切なし!!
一ヶ月以上更新しないと出る、あのデカデカした広告も 一切なし になりました。
月々300円・一日たったの10円程度 で広告のストレスから解消されるし
ファイルや画像の保存容量も無制限 になるので、とってもお得。
