2016-07

レストラン・ミロ - 2016.07.07 Thu

レストラン・ミロ

【一皿目】
ジャガイモとメロンの冷製スープ



大好きな レストラン・ミロ の7月ランチコースです。





レストラン・ミロ

【二皿目】
ボルシチ風野菜煮込みの冷製とトマトのシャーベット






レストラン・ミロ



レストラン・ミロ



レストラン・ミロ



レストラン・ミロ



レストラン・ミロ

【三皿目】
キュウリのガスパチョ・エソの煮こごり・タコ
豆乳のイギス豆腐・アボカド・チミチュリ添え
ブロッコリー・乾いたエノキ・枝豆のタブレ
地魚・イカの昆布塩マリネ・黒オリーブペースト
アンチョビーマヨネーズのサラダ






レストラン・ミロ

【魚料理】
ノークリのマリネフライ・ホタテ貝のソテー
生ナスのサラダ・焼きナス・焼きカラーピーマン
ガルバンソー豆のペースト・エスプレッソコーヒーのクリームソース






レストラン・ミロ

【肉料理】
鶏もも肉のソテー(エビのソース・焦がしバター)
カダイフのフライ・ポテトのボイル・いろいろサラダ






レストラン・ミロ

【ご飯 or パン】
梅ご飯






レストラン・ミロ

【デザート・一皿目】
プチトマトのゼリー






レストラン・ミロ

【デザート・二皿目】
桃・すもものメルバ風
紅茶のアイスクリーム


【飲み物】
アイスティー(ストレート)






レストラン・ミロ

【ティータイムメニュー】
エッグベネディクト



先月からティータイムを始めたそうで

メニューも増えていました。


大好きなエッグベネディクトもあったので追加で注文(笑)

1人前まるまるはさすがに無理だったので2人でシェア。


ベーコンとサーモンの2種類あり

楽しく美味しいひと皿でした。


予約時に伝えておけば

ランチタイムにもティータイムメニューを出してもらえます。


何も言ってなくても

ちゃんとコース中のデザート前に出してくれる心遣いも

非常にありがたいです。




レストラン・ミロ
愛媛県今治市拝志(はいし)3-20
TEL:0898-48-1536
Lunch:11:30-14:00 Tea Time:13:30-17:00 Dinner:17:30-21:00
(要予約・当日予約可)
定休日:不定休



料理名は レストラン・ミロ さんより拝借しています。














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