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エスパーニャ・ミロの4月ランチセット。







オリーブオイルにひたひたに浸した

ラスクも好き♪


月替わりな料理なので、毎月楽しみたいな～と思っていますが

行けない月もあるので不定期で楽しんでます。





【オードブル5品】


スペイン風オムレツは定番。

他4品は、月替わりです。





【グリンピースのスープ】


毎月、旬な素材のスープです。





【メイン】


これは、完全にシェフにお任せ。

お肉なのか魚なのか、どんな種類が使われるのか毎月のお楽しみです。





【野菜プレート】


野菜は旬に合わせて変わります。

ソースも毎月違うので楽しめます。





【デザート】


デザートは、奥さん担当。

こちらも毎月変わります。


4月も楽しめてよかったわん♪


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